Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка отварная

Индейки 1 кат. (Варка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 11.2% 330 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13.2% 280 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.7% 994 г
Витамин В4, холин 187.84 мг 500 мг 37.6% 13.9% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 6% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 7.5% 494 г
Витамин В9, фолаты 12.973 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин РР, НЭ 17.973 мг 20 мг 89.9% 33.3% 111 г
Макроэлементы
Калий, K 167.55 мг 2500 мг 6.7% 2.5% 1492 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4093 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2130 г
Натрий, Na 538.92 мг 1300 мг 41.5% 15.4% 241 г
Сера, S 337.57 мг 1000 мг 33.8% 12.5% 296 г
Фосфор, P 182.1 мг 800 мг 22.8% 8.4% 439 г
Хлор, Cl 928.24 мг 2300 мг 40.4% 15% 248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 2.9% 1302 г
Кобальт, Co 20.473 мкг 10 мкг 204.7% 75.8% 49 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8969 г
Медь, Cu 118.53 мкг 1000 мкг 11.9% 4.4% 844 г
Молибден, Mo 40.676 мкг 70 мкг 58.1% 21.5% 172 г
Хром, Cr 14.86 мкг 50 мкг 29.7% 11% 336 г
Цинк, Zn 3.3189 мг 12 мг 27.7% 10.3% 362 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Индейка отварная составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов