Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный пирог для Ники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный пирог для Ники

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 1000 г
Яблоко Семиренко 1000 г
Масло топленое ГХИ ММТ 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог для Ники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2% 2452 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.8% 487 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5% 948 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3660 г
Органические кислоты 18.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 3.5% 1385 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 1.4% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.073 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5655 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.305 мг 15 мг 22% 10.6% 454 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин РР, НЭ 0.7729 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2588 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.85 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7174 г
Кальций, Ca 8.59 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11641 г
Кремний, Si 1.024 мг 30 мг 3.4% 1.6% 2930 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Натрий, Na 24.59 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5287 г
Сера, S 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4419 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Хлор, Cl 294.44 мг 2300 мг 12.8% 6.1% 781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.3 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.07 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5202 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1709 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Медь, Cu 29.96 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3338 г
Молибден, Mo 3.951 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1772 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 1.561 мкг 55 мкг 2.8% 1.3% 3523 г
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 1% 5126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%

Энергетическая ценность Яблочный пирог для Ники составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».