Мой здоровый рацион

Рецепт морковный пирог белоника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковный пирог белоника

Морковь, красная 280 г
Сахар песок 50 г
мука цельнозерновая 80 г
Яйцо куриное 100 г
Масло оливковое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковный пирог белоника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.7% 1267 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.4% 629 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.9% 788 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1362.8 мкг 900 мкг 151.4% 70% 66 г
бета Каротин 7.828 мг 5 мг 156.6% 72.4% 64 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1216 г
Витамин В4, холин 58.37 мг 500 мг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.3% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.488 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5342 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 3.4% 1360 г
Витамин Н, биотин 5.088 мкг 50 мкг 10.2% 4.7% 983 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 3.4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.5535 мг 20 мг 7.8% 3.6% 1287 г
Макроэлементы
Калий, K 163.14 мг 2500 мг 6.5% 3% 1532 г
Кальций, Ca 30.72 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3255 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 3.2% 1453 г
Натрий, Na 44.95 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2892 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2443 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 4.7% 993 г
Хлор, Cl 36.28 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6340 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1644 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 10.8% 430 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 19.3 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5181 г
Молибден, Mo 1.395 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5018 г
Селен, Se 7.437 мкг 55 мкг 13.5% 6.2% 740 г
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31274 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 1% 4649 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковный пирог белоника составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».