Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с творогом на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с творогом на рисовой муке

Творог 5% жирности 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Рисовая мука, белая 80 г
Сироп низкокалорийный Кокос 18 г
Яйцо куриное 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с творогом на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.1 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 7.3% 444 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9.7% 335 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3% 1074 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.6% 5237 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 5.4% 597 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 5.1% 632 г
Витамин В4, холин 93.02 мг 500 мг 18.6% 6.1% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 4.2% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 4% 810 г
Витамин В9, фолаты 25.901 мкг 400 мкг 6.5% 2.1% 1544 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 10% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 2.5% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 0.8% 3937 г
Витамин Н, биотин 9.558 мкг 50 мкг 19.1% 6.2% 523 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.8087 мг 20 мг 19% 6.2% 525 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.61 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2039 г
Кальций, Ca 114.9 мг 1000 мг 11.5% 3.7% 870 г
Магний, Mg 24.58 мг 400 мг 6.1% 2% 1627 г
Натрий, Na 60.12 мг 1300 мг 4.6% 1.5% 2162 г
Сера, S 181.59 мг 1000 мг 18.2% 5.9% 551 г
Фосфор, P 203.6 мг 800 мг 25.5% 8.3% 393 г
Хлор, Cl 106.46 мг 2300 мг 4.6% 1.5% 2160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1837 г
Йод, I 10.32 мкг 150 мкг 6.9% 2.2% 1453 г
Кобальт, Co 3.71 мкг 10 мкг 37.1% 12.1% 270 г
Марганец, Mn 0.2909 мг 2 мг 14.5% 4.7% 688 г
Медь, Cu 86.97 мкг 1000 мкг 8.7% 2.8% 1150 г
Молибден, Mo 5.994 мкг 70 мкг 8.6% 2.8% 1168 г
Олово, Sn 7.54 мкг ~
Селен, Se 28.868 мкг 55 мкг 52.5% 17.1% 191 г
Стронций, Sr 9.86 мкг ~
Фтор, F 32.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12125 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2294 г
Цинк, Zn 0.7014 мг 12 мг 5.8% 1.9% 1711 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.39 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 1.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.417 г min 16.8 г 32.2% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли с творогом на рисовой муке составляет 307,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».