| Гречневая крупа ядрица | 250 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сироп, кленовый | 3 tbsp |
| Пищевая сода | 5 г |
| Яблочный соус, консервированный, неподслащенный, без добавления аскорбиновой кислоты | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3% | 1382 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.7% | 434 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 8.2% | 513 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4687 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.7% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 23.59 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.831 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 3.458 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.9% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8493 мг | 20 мг | 14.2% | 6% | 702 г |
| Ниацин | 1.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.25 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.6% | 922 г |
| Кальций, Ca | 26.64 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3754 г |
| Кремний, Si | 28.008 мг | 30 мг | 93.4% | 39.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 96.45 мг | 400 мг | 24.1% | 10.2% | 415 г |
| Натрий, Na | 332.3 мг | 1300 мг | 25.6% | 10.8% | 391 г |
| Сера, S | 42.27 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2366 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 8.3% | 511 г |
| Хлор, Cl | 217.81 мг | 2300 мг | 9.5% | 4% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.163 мг | 18 мг | 23.1% | 9.7% | 432 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.7% | 890 г |
| Литий, Li | 1.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2067 мг | 2 мг | 60.3% | 25.4% | 166 г |
| Медь, Cu | 347.29 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 14.6% | 288 г |
| Молибден, Mo | 12.275 мкг | 70 мкг | 17.5% | 7.4% | 570 г |
| Никель, Ni | 3.492 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.025 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.6% | 2716 г |
| Стронций, Sr | 105.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50251 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.1429 мг | 12 мг | 9.5% | 4% | 1050 г |
| Цирконий, Zr | 12.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.827 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.657 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.235 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из зелёной гречки постные составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».