Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад

Какао Масло [Royal Forest] 50 г
Сливки для Кофе 10% [Valio] 50 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Какао тертое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.9 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.8% 1188 г
Жиры 45.4 г 56 г 81.1% 17.5% 123 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.7% 3221 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 7.8% 278 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.3% 7103 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 0.8% 2874 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 2.2% 1000 г
Ниацин 0.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.39 мг 2500 мг 15.1% 3.3% 662 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3027 г
Магний, Mg 122.61 мг 400 мг 30.7% 6.6% 326 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 42763 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 3.9% 556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.391 мг 18 мг 35.5% 7.7% 282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколад составляет 463,9 кКал.

  • Порция = 77 гр (357.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».