| Нутовая мука | 130 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 436.4 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 5% | 458 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 6.6% | 348 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 5% | 456 г |
| Углеводы (общие) | 57.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.7 г | 20 г | 48.5% | 11.1% | 206 г |
| Вода | 5.5 г | 2273 г | 0.2% | 41327 г | |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 86.275 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.445 мг | 1.5 мг | 29.7% | 6.8% | 337 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 12.26 мг | 500 мг | 2.5% | 0.6% | 4078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 2.5% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 4.7% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 240.039 мкг | 400 мкг | 60% | 13.7% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.878 мг | 15 мг | 39.2% | 9% | 255 г |
| бета Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.749 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8422 мг | 20 мг | 14.2% | 3.3% | 704 г |
| Бетаин | 28.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.82 мг | 2500 мг | 23% | 5.3% | 436 г |
| Кальций, Ca | 45.25 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2210 г |
| Магний, Mg | 139.18 мг | 400 мг | 34.8% | 8% | 287 г |
| Натрий, Na | 792.78 мг | 1300 мг | 61% | 14% | 164 г |
| Сера, S | 169.87 мг | 1000 мг | 17% | 3.9% | 589 г |
| Фосфор, P | 303.8 мг | 800 мг | 38% | 8.7% | 263 г |
| Хлор, Cl | 1170.94 мг | 2300 мг | 50.9% | 11.7% | 196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.947 мг | 18 мг | 21.9% | 5% | 456 г |
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.7% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 2.4161 мг | 2 мг | 120.8% | 27.7% | 83 г |
| Медь, Cu | 631.27 мкг | 1000 мкг | 63.1% | 14.5% | 158 г |
| Молибден, Mo | 2.784 мкг | 70 мкг | 4% | 0.9% | 2514 г |
| Селен, Se | 28.469 мкг | 55 мкг | 51.8% | 11.9% | 193 г |
| Фтор, F | 39.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10191 г |
| Цинк, Zn | 2.4639 мг | 12 мг | 20.5% | 4.7% | 487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.814 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 19.882 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.678 г | min 16.8 г | 21.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.9% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекео составляет 436,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».