| Картофель | 755 г |
| Морковь | 77 г |
| Вода | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 11.1% | 1689 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 19.8% | 955 г |
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 21.1% | 896 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 17.54 мг | 500 мг | 3.5% | 6.6% | 2851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 14% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 24.7% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.341 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.9% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.21 мг | 90 мг | 10.2% | 19.2% | 977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0013 мг | 20 мг | 10% | 18.9% | 999 г |
| Ниацин | 2.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.51 мг | 2500 мг | 12.3% | 23.2% | 813 г |
| Кальций, Ca | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11737 г |
| Кремний, Si | 23.588 мг | 30 мг | 78.6% | 148.3% | 127 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 11.9% | 1587 г |
| Натрий, Na | 12.44 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 10450 г |
| Сера, S | 48.44 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.1% | 2064 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 12.8% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 40.86 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.4% | 5629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 6.8% | 2791 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.2% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 3.674 мкг | 10 мкг | 36.7% | 69.2% | 272 г |
| Литий, Li | 34.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.5% | 2247 г |
| Медь, Cu | 78.61 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14.9% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 6.712 мкг | 70 мкг | 9.6% | 18.1% | 1043 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 225.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.514 мкг | 55 мкг | 6.4% | 12.1% | 1565 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.98 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.4% | 5635 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 31.5% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.3731 мг | 12 мг | 3.1% | 5.8% | 3216 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».