| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванилин | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Творог 5% жирности | 500 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 12.7% | 349 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4519 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.9% | 1132 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.6% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 94.7 мг | 500 мг | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 4.3% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 4.8% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.25 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4.3% | 1019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.204 мкг | 3 мкг | 40.1% | 17.7% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 10.707 мкг | 50 мкг | 21.4% | 9.4% | 467 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4533 мг | 20 мг | 22.3% | 9.8% | 449 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 151.32 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.7% | 661 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4498 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
| Натрий, Na | 126 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.3% | 1032 г |
| Сера, S | 222.17 мг | 1000 мг | 22.2% | 9.8% | 450 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 13% | 339 г |
| Хлор, Cl | 229.85 мг | 2300 мг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1727 г |
| Йод, I | 11.75 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.4% | 1277 г |
| Кобальт, Co | 3.958 мкг | 10 мкг | 39.6% | 17.5% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
| Медь, Cu | 83.72 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.7% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 9.883 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.2% | 708 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.14 мкг | 55 мкг | 58.4% | 25.8% | 171 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9676 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.643 мг | 12 мг | 5.4% | 2.4% | 1866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.432 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 226,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».