Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Вода 75 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.9% 1101 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.1% 1077 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 8.9% 983 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.9% 973 г
Витамин В4, холин 99.61 мг 500 мг 19.9% 17.3% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 11.3% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.028 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9930 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.9% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 7.1% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3198 г
Витамин Н, биотин 11.092 мкг 50 мкг 22.2% 19.3% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1255 мг 20 мг 10.6% 9.2% 941 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.36 мг 2500 мг 4.5% 3.9% 2245 г
Кальций, Ca 32.9 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3040 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 6% 1452 г
Натрий, Na 56.37 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2306 г
Сера, S 83.45 мг 1000 мг 8.3% 7.2% 1198 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 14.2% 609 г
Хлор, Cl 74.33 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 7.7% 1123 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 4.2% 2063 г
Кобальт, Co 4.781 мкг 10 мкг 47.8% 41.5% 209 г
Марганец, Mn 0.6667 мг 2 мг 33.3% 28.9% 300 г
Медь, Cu 110.95 мкг 1000 мкг 11.1% 9.6% 901 г
Молибден, Mo 3.189 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2195 г
Селен, Se 15.445 мкг 55 мкг 28.1% 24.4% 356 г
Фтор, F 81.7 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4896 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.9728 мг 12 мг 8.1% 7% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.18 г min 16.8 г 13% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».