| Семена льна | 185 г |
| Яйцо куриное | 233 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 8.1% | 444 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 12.9% | 280 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 12.3% | 294 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.8% | 957 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 160.58 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.464 мг | 1.5 мг | 30.9% | 11.2% | 323 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 5.7% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 115.14 мг | 500 мг | 23% | 8.3% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 5.4% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 4.4% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.788 мкг | 400 мкг | 10.4% | 3.8% | 957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 8.3% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 2.5% | 1439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| гамма Токоферол | 4.921 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.38 мкг | 50 мкг | 18.8% | 6.8% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6168 мг | 20 мг | 18.1% | 6.5% | 553 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.85 мг | 2500 мг | 14.6% | 5.3% | 687 г |
| Кальций, Ca | 187.75 мг | 1000 мг | 18.8% | 6.8% | 533 г |
| Кремний, Si | 1.38 мг | 30 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Магний, Mg | 115.59 мг | 400 мг | 28.9% | 10.4% | 346 г |
| Натрий, Na | 170.89 мг | 1300 мг | 13.1% | 4.7% | 761 г |
| Сера, S | 186.8 мг | 1000 мг | 18.7% | 6.8% | 535 г |
| Фосфор, P | 360.4 мг | 800 мг | 45.1% | 16.3% | 222 г |
| Хлор, Cl | 254.09 мг | 2300 мг | 11% | 4% | 905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.573 мг | 18 мг | 14.3% | 5.2% | 700 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.4% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 3.995 мкг | 10 мкг | 40% | 14.5% | 250 г |
| Литий, Li | 0.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6504 мг | 2 мг | 32.5% | 11.7% | 308 г |
| Медь, Cu | 373.28 мкг | 1000 мкг | 37.3% | 13.5% | 268 г |
| Молибден, Mo | 5.467 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.8% | 1280 г |
| Никель, Ni | 2.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.387 мкг | 55 мкг | 51.6% | 18.6% | 194 г |
| Стронций, Sr | 7.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13106 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 1.6689 мг | 12 мг | 13.9% | 5% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 154.1% | 55.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.08 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 11.1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.713 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.43 г | min 16.8 г | 38.3% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.8% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.646 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб составляет 276,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».