| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.3% | 844 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.6% | 6222 г |
| Углеводы | 57.9 г | 219 г | 26.4% | 9.5% | 378 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.6% | 645 г |
| Вода | 26.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8513 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.1% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 44.52 мг | 500 мг | 8.9% | 3.2% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.5 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.4% | 1509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 3.1% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3425 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5911 мг | 20 мг | 13% | 4.7% | 772 г |
| Ниацин | 1.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.53 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2282 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4244 г |
| Кремний, Si | 3.416 мг | 30 мг | 11.4% | 4.1% | 878 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2426 г |
| Натрий, Na | 587.71 мг | 1300 мг | 45.2% | 16.3% | 221 г |
| Сера, S | 63.6 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1572 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 3.5% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 970.49 мг | 2300 мг | 42.2% | 15.2% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 6% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 9.6% | 377 г |
| Медь, Cu | 94.22 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.4% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 12.484 мкг | 70 мкг | 17.8% | 6.4% | 561 г |
| Селен, Se | 7.067 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4.6% | 778 г |
| Фтор, F | 17.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23419 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.6196 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 57.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Тосты из белого хлеба составляет 276,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».