Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со смесью Турецкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со смесью Турецкий

Вода 1200 г
Фарш Говядина и Свинина [ВкусВилл] 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 52 г
Картофель 227 г
Суп Турецкий с Булгуром [Первые блюда] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со смесью Турецкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.7% 2452 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.7% 1436 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.9% 3532 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.2% 2637 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 10.1% 1376 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 10.9% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.709 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23406 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 5.1% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3068 мг 20 мг 1.5% 2.1% 6519 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.55 мг 2500 мг 3.7% 5.1% 2701 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 1% 15060 г
Кремний, Si 8.063 мг 30 мг 26.9% 37.1% 372 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 1.9% 7030 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59361 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13298 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 2.1% 6780 г
Хлор, Cl 12.11 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 24.36 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 1.4% 10227 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15464 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 12.8% 1074 г
Литий, Li 11.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 2.8% 5128 г
Медь, Cu 25.57 мкг 1000 мкг 2.6% 3.6% 3911 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 5.9% 2345 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 82.01 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4877 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.0906 мг 12 мг 0.8% 1.1% 13245 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп со смесью Турецкий составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».