| Икра вобельная пробойная, соленая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нерка, красный лосось, филе с кожей, холодного копчения (Аляска) | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Яичный желток куриный, сушеный (Варка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.1 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 9.4% | 314 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 11.8% | 250 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 1.3% | 2212 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Зола | 8.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 419.7 мкг | 900 мкг | 46.6% | 13.8% | 214 г |
| Ретинол | 0.396 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 457.33 мг | 500 мг | 91.5% | 27.1% | 109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.897 мг | 5 мг | 37.9% | 11.2% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 3.1% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.818 мкг | 400 мкг | 9.7% | 2.9% | 1030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.575 мкг | 3 мкг | 85.8% | 25.4% | 117 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.891 мкг | 10 мкг | 18.9% | 5.6% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.636 мг | 15 мг | 30.9% | 9.1% | 324 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5409 мг | 20 мг | 17.7% | 5.2% | 565 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.82 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.6% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 53.18 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.6% | 1880 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3791 г |
| Натрий, Na | 2556.47 мг | 1300 мг | 196.7% | 58.2% | 51 г |
| Сера, S | 245.11 мг | 1000 мг | 24.5% | 7.2% | 408 г |
| Фосфор, P | 249.6 мг | 800 мг | 31.2% | 9.2% | 321 г |
| Хлор, Cl | 4086 мг | 2300 мг | 177.7% | 52.6% | 56 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.396 мг | 18 мг | 13.3% | 3.9% | 751 г |
| Йод, I | 20.91 мкг | 150 мкг | 13.9% | 4.1% | 717 г |
| Кобальт, Co | 14.545 мкг | 10 мкг | 145.5% | 43% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Медь, Cu | 100.73 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3% | 993 г |
| Молибден, Mo | 7.636 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.2% | 917 г |
| Селен, Se | 32.236 мкг | 55 мкг | 58.6% | 17.3% | 171 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.7% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.3018 мг | 12 мг | 2.5% | 0.7% | 3976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 460.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.78 г | min 16.8 г | 40.4% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.3% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.082 г | ~ | |||
| 21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Икрима с лососем составляет 338,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».