| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутовая мука | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 9.1% | 528 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.9% | 615 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.3% | 769 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 7.9% | 612 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 5.5% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 150.52 мг | 500 мг | 30.1% | 14.6% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 9.4% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.2% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.429 мкг | 400 мкг | 27.9% | 13.5% | 359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 7.7% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 5.7% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 12.252 мкг | 50 мкг | 24.5% | 11.8% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9719 мг | 20 мг | 14.9% | 7.2% | 673 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.76 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.7% | 725 г |
| Кальций, Ca | 97.62 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.7% | 1024 г |
| Магний, Mg | 52.95 мг | 400 мг | 13.2% | 6.4% | 755 г |
| Натрий, Na | 370.76 мг | 1300 мг | 28.5% | 13.8% | 351 г |
| Сера, S | 169.31 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.2% | 591 г |
| Фосфор, P | 222 мг | 800 мг | 27.8% | 13.4% | 360 г |
| Хлор, Cl | 129.33 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.7% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.514 мг | 18 мг | 14% | 6.8% | 716 г |
| Йод, I | 14.76 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4.7% | 1016 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 27.6% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 9.7% | 501 г |
| Медь, Cu | 265.38 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 12.8% | 377 г |
| Молибден, Mo | 5.524 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.8% | 1267 г |
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.011 мкг | 55 мкг | 34.6% | 16.7% | 289 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10436 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 1.441 мг | 12 мг | 12% | 5.8% | 833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.994 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 302.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.423 г | min 16.8 г | 20.4% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из нутовой муки составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».