Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.2% 800 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.5% 778 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.6% 1273 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 7% 826 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 9.1% 632 г
Витамин В4, холин 118.53 мг 500 мг 23.7% 13.7% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 11.1% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.385 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5416 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 7.8% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 5% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2377 г
Витамин Н, биотин 14.536 мкг 50 мкг 29.1% 16.8% 344 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7998 мг 20 мг 14% 8.1% 714 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.38 мг 2500 мг 8.4% 4.9% 1194 г
Кальций, Ca 91.62 мг 1000 мг 9.2% 5.3% 1091 г
Магний, Mg 42.53 мг 400 мг 10.6% 6.1% 941 г
Натрий, Na 85.6 мг 1300 мг 6.6% 3.8% 1519 г
Сера, S 106.34 мг 1000 мг 10.6% 6.1% 940 г
Фосфор, P 203.5 мг 800 мг 25.4% 14.7% 393 г
Хлор, Cl 137.01 мг 2300 мг 6% 3.5% 1679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 6.4% 909 г
Йод, I 11.41 мкг 150 мкг 7.6% 4.4% 1315 г
Кобальт, Co 5.824 мкг 10 мкг 58.2% 33.7% 172 г
Марганец, Mn 0.9395 мг 2 мг 47% 27.2% 213 г
Медь, Cu 151.96 мкг 1000 мкг 15.2% 8.8% 658 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 4% 1431 г
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Селен, Se 19.008 мкг 55 мкг 34.6% 20% 289 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Фтор, F 43.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9200 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.1% 1901 г
Цинк, Zn 1.4318 мг 12 мг 11.9% 6.9% 838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.826 г min 16.8 г 16.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире составляет 172,9 кКал.

  • Порция = 119 гр (205.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».