| Свекла, вареная | 500 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Отличный легкий салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 8.3% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.9% | 1000 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2652 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 6.6% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.728 мкг | 400 мкг | 19.4% | 42.5% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 9% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3757 мг | 20 мг | 1.9% | 4.2% | 5323 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.25 мг | 2500 мг | 12.1% | 26.5% | 830 г |
| Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 5% | 4425 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 12.7% | 1729 г |
| Натрий, Na | 450.91 мг | 1300 мг | 34.7% | 76.1% | 288 г |
| Сера, S | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5184 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 11% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 580.1 мг | 2300 мг | 25.2% | 55.3% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 10.1% | 2184 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 7% | 3125 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3347 мг | 2 мг | 16.7% | 36.6% | 598 г |
| Медь, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 16.9% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 1.561 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.8% | 4484 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.956 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.7% | 5753 г |
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3655 мг | 12 мг | 3% | 6.6% | 3283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком без масла составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».