| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4.6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Корица, молотая | 2.6 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 40 г |
| Банан (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
Смешать все влажные ингредиенты. Отдельно просеять сухие. Соединить, испечь.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.2 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.6% | 817 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 9% | 329 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 5% | 589 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.3% | 465 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.6% | 1840 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 1.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 76.82 мг | 500 мг | 15.4% | 4.5% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 3.4% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 4.1% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.351 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.1% | 2787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 3% | 966 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.479 мкг | 50 мкг | 13% | 3.8% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4053 мг | 20 мг | 17% | 5% | 587 г |
| Ниацин | 1.77 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.05 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.5% | 847 г |
| Кальций, Ca | 38.45 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2601 г |
| Кремний, Si | 30.686 мг | 30 мг | 102.3% | 30.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 76.29 мг | 400 мг | 19.1% | 5.6% | 524 г |
| Натрий, Na | 673.55 мг | 1300 мг | 51.8% | 15.3% | 193 г |
| Сера, S | 80.06 мг | 1000 мг | 8% | 2.4% | 1249 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 7.7% | 384 г |
| Хлор, Cl | 485.25 мг | 2300 мг | 21.1% | 6.2% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.549 мг | 18 мг | 14.2% | 4.2% | 706 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 3.596 мкг | 10 мкг | 36% | 10.6% | 278 г |
| Литий, Li | 1.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1606 мг | 2 мг | 58% | 17.1% | 172 г |
| Медь, Cu | 237.47 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 7% | 421 г |
| Молибден, Mo | 10.951 мкг | 70 мкг | 15.6% | 4.6% | 639 г |
| Никель, Ni | 7.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.126 мкг | 55 мкг | 14.8% | 4.4% | 677 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19782 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 2.1% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.3166 мг | 12 мг | 11% | 3.2% | 911 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.834 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.72 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.862 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.671 г | min 16.8 г | 15.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.58 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 339,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».