| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1500 г |
| Свекла тушеная по 2-50 | 250 г |
| Картофель | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.2% | 2111 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.3% | 1697 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Вода | 101 г | 2273 г | 4.4% | 7.7% | 2250 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 14.5% | 1202 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.58 мг | 500 мг | 2.3% | 4% | 4318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 3.5% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.949 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 20523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 4.7% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 3.5% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 1.466 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.1% | 3411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3396 мг | 20 мг | 6.7% | 11.7% | 1493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.78 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.7% | 2277 г |
| Кальций, Ca | 12.91 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7746 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 4.2% | 4119 г |
| Натрий, Na | 238.12 мг | 1300 мг | 18.3% | 32% | 546 г |
| Сера, S | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.8% | 3053 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 10.3% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 313.69 мг | 2300 мг | 13.6% | 23.8% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 7% | 2476 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.406 мкг | 10 мкг | 24.1% | 42.1% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 3.1% | 5571 г |
| Медь, Cu | 28.37 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.9% | 3525 г |
| Молибден, Mo | 1.364 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.3% | 5132 г |
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 189655 г |
| Фтор, F | 21.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18433 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3583 мг | 12 мг | 3% | 5.2% | 3349 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свекольник из маринованной свеклы составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».