| Батон нарезной | 35 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.9% | 585 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.8% | 1037 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 80.97 мг | 500 мг | 16.2% | 13.2% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 14.8% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 16.6% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.843 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.3% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.347 мг | 15 мг | 9% | 7.3% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 3.857 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.3% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.09 мг | 20 мг | 20.5% | 16.7% | 489 г |
| Ниацин | 4.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.4 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.7% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3723 г |
| Кремний, Si | 1.429 мг | 30 мг | 4.8% | 3.9% | 2099 г |
| Магний, Mg | 43.51 мг | 400 мг | 10.9% | 8.9% | 919 г |
| Натрий, Na | 51.97 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2501 г |
| Сера, S | 146.41 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.9% | 683 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 12.8% | 631 г |
| Хлор, Cl | 71.6 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 5.7% | 1427 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.9% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 7.034 мкг | 10 мкг | 70.3% | 57.2% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2516 г |
| Медь, Cu | 73.31 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 5.957 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.9% | 1175 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.263 мкг | 55 мкг | 27.8% | 22.6% | 360 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5343 г |
| Хром, Cr | 12.06 мкг | 50 мкг | 24.1% | 19.6% | 415 г |
| Цинк, Zn | 1.0074 мг | 12 мг | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.961 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лизин | 1.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 28. 01.21 составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».