| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 400 г |
| Куриный окорочок | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 130 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 100 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 25 г |
| Укроп (Варка без слива) | 25 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 11.9% | 3304 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.1% | 5600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 3.2% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.9% | 3333 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 47.2% | 840 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 52.4% | 760 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 2.4% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 4% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 8.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.896 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.8% | 8170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 18.3% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 69.8% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5982 мг | 20 мг | 3% | 11.9% | 3343 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.87 мг | 2500 мг | 5.5% | 21.8% | 1827 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.3% | 4803 г |
| Кремний, Si | 2.288 мг | 30 мг | 7.6% | 30.2% | 1311 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 10.7% | 3752 г |
| Натрий, Na | 170.11 мг | 1300 мг | 13.1% | 52% | 764 г |
| Сера, S | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.1% | 4433 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 12.7% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 15.66 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 14687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 9.1% | 4286 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.8% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 50% | 791 г |
| Литий, Li | 2.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 7.9% | 5076 г |
| Медь, Cu | 37.79 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 15.1% | 2646 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 17.9% | 2218 г |
| Никель, Ni | 0.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 38462 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.31 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.5% | 5174 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 23% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.229 мг | 12 мг | 1.9% | 7.5% | 5240 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 151.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 149.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 44% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп капустный с сельдереем и окарочком составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».