Мой здоровый рацион

Рецепт ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяные хлопья "геркулес" 286 г
Яблоко Фуджи 458 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 197 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Финики 86 г
Подсолнечник, семечки 81 г
Кунжут 83 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.4% 826 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 5.6% 500 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 6.9% 409 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 12.1% 233 г
Вода 14.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 15568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 4% 711 г
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 4.3% 654 г
бета Криптоксантин 5.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.45 мг 1.5 мг 30% 8.5% 333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.5% 1118 г
Витамин В4, холин 26.18 мг 500 мг 5.2% 1.5% 1910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 4.1% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 4.3% 658 г
Витамин В9, фолаты 40.04 мкг 400 мкг 10% 2.8% 999 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.76 мг 15 мг 31.7% 8.9% 315 г
Витамин Н, биотин 7.682 мкг 50 мкг 15.4% 4.3% 651 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.9854 мг 20 мг 24.9% 7% 401 г
Ниацин 2.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 741.99 мг 2500 мг 29.7% 8.4% 337 г
Кальций, Ca 232.24 мг 1000 мг 23.2% 6.5% 431 г
Кремний, Si 39.752 мг 30 мг 132.5% 37.4% 75 г
Магний, Mg 151.96 мг 400 мг 38% 10.7% 263 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3532 г
Сера, S 73.42 мг 1000 мг 7.3% 2.1% 1362 г
Фосфор, P 267.5 мг 800 мг 33.4% 9.4% 299 г
Хлор, Cl 30.59 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.5 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 22.34 мкг ~
Железо, Fe 4.081 мг 18 мг 22.7% 6.4% 441 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3807 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 11.3% 249 г
Литий, Li 10.467 мкг ~
Марганец, Mn 1.6027 мг 2 мг 80.1% 22.6% 125 г
Медь, Cu 559.75 мкг 1000 мкг 56% 15.8% 179 г
Молибден, Mo 5.813 мкг 70 мкг 8.3% 2.3% 1204 г
Никель, Ni 55.711 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 17.582 мкг 55 мкг 32% 9% 313 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11625 г
Хром, Cr 18.79 мкг 50 мкг 37.6% 10.6% 266 г
Цинк, Zn 2.4976 мг 12 мг 20.8% 5.9% 480 г
Цирконий, Zr 16.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.055 г ~
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 2.317 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.53 г min 16.8 г 21% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.307 г от 11.2 до 20.6 г 47.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ составляет 354,5 кКал.

  • Порция = 40 гр (141.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».