Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и креветками

Лапша Стеклянная [Sen Soy] 40 г
Креветка приготовленная 90 г
Фасоль стручковая (Пассерование) 100 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 13.2% 598 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.6% 1184 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.3% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2875 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1978 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.147 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3043 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 3.6% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10949 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.4441 мг 20 мг 2.2% 1.7% 4503 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.39 мг 2500 мг 10.3% 8.1% 971 г
Кальций, Ca 65.15 мг 1000 мг 6.5% 5.1% 1535 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 6.4% 1231 г
Натрий, Na 191.08 мг 1300 мг 14.7% 11.6% 680 г
Сера, S 120.72 мг 1000 мг 12.1% 9.6% 828 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 13.3% 596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 5.8% 1358 г
Медь, Cu 208.77 мкг 1000 мкг 20.9% 16.5% 479 г
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19573 г
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Цинк, Zn 0.8914 мг 12 мг 7.4% 5.8% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и креветками составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».