| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 504 г |
| Картофель | 370 г |
| Морковь, красная | 110 г |
| Лук репчатый | 224 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 36 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.6% | 844 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.9% | 509 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.7 мкг | 900 мкг | 24.4% | 13.6% | 410 г |
| бета Каротин | 1.319 мг | 5 мг | 26.4% | 14.7% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 35.57 мг | 500 мг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 11.3% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.422 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.139 мкг | 3 мкг | 38% | 21.1% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.44 мг | 90 мг | 36% | 20% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.883 мг | 15 мг | 12.6% | 7% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 1.963 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2547 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 15.9% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7249 мг | 20 мг | 23.6% | 13.1% | 423 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579.17 мг | 2500 мг | 23.2% | 12.9% | 432 г |
| Кальций, Ca | 43.23 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2313 г |
| Магний, Mg | 34.63 мг | 400 мг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
| Натрий, Na | 374.35 мг | 1300 мг | 28.8% | 16% | 347 г |
| Сера, S | 146.42 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 9.3% | 598 г |
| Хлор, Cl | 611.03 мг | 2300 мг | 26.6% | 14.8% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 182 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.15 мг | 18 мг | 11.9% | 6.6% | 837 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 9.544 мкг | 10 мкг | 95.4% | 53% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.2359 мг | 2 мг | 11.8% | 6.6% | 848 г |
| Медь, Cu | 225.34 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 12.5% | 444 г |
| Молибден, Mo | 17.484 мкг | 70 мкг | 25% | 13.9% | 400 г |
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Фтор, F | 52.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7560 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 10.7% | 518 г |
| Цинк, Zn | 2.0251 мг | 12 мг | 16.9% | 9.4% | 593 г |
Энергетическая ценность Рагу овощное с говядиной составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».