Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 70 г |
Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
Сосиски Сливочные Гост [Великолукский Мясокомбинат] | 65 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8% | 745 г |
Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.1% | 424 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 168.9 мкг | 900 мкг | 18.8% | 11.2% | 533 г |
Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 9.9% | 604 г |
Витамин В4, холин | 158.45 мг | 500 мг | 31.7% | 18.9% | 316 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 10.8% | 553 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 5.899 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6781 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2932 г |
Витамин D, кальциферол | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 8.2% | 729 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 2988 г |
Витамин Н, биотин | 13.585 мкг | 50 мкг | 27.2% | 16.3% | 368 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5288 мг | 20 мг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.95 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.6% | 1645 г |
Кальций, Ca | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2372 г |
Кремний, Si | 0.897 мг | 30 мг | 3% | 1.8% | 3344 г |
Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3255 г |
Натрий, Na | 88.89 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.1% | 1462 г |
Сера, S | 128.09 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 10.3% | 583 г |
Хлор, Cl | 112.89 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.9% | 2037 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 6.2% | 966 г |
Йод, I | 11.8 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.7% | 1271 г |
Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 47.8% | 125 г |
Литий, Li | 2.221 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4008 г |
Медь, Cu | 81.77 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.9% | 1223 г |
Молибден, Mo | 4.475 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.8% | 1564 г |
Никель, Ni | 1.258 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.076 мкг | 55 мкг | 34.7% | 20.7% | 288 г |
Фтор, F | 40.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9913 г |
Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.8% | 1572 г |
Цинк, Zn | 0.883 мг | 12 мг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
Валин | 0.514 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
Лейцин | 0.723 г | ~ | |||
Лизин | 0.607 г | ~ | |||
Метионин | 0.279 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
Треонин | 0.412 г | ~ | |||
Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
Аланин | 0.48 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
Глицин | 0.286 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
Пролин | 0.271 г | ~ | |||
Серин | 0.619 г | ~ | |||
Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 355.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.1 г | min 16.8 г | 18.5% | 11.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.685 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с фаршем составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».