| Форель хол копч | 80 г |
| Сыр маасдам | 13 г |
| Майонез оливковый | 18 г |
| Помидор (томат), парниковый | 85 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.2% | 594 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.4% | 500 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.3% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 79.79 мг | 500 мг | 16% | 10.7% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 5.5% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.225 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.94 мг | 90 мг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 4.7% | 1431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 6.421 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.6% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8791 мг | 20 мг | 4.4% | 2.9% | 2275 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.72 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2142 г |
| Кальций, Ca | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5035 г |
| Кремний, Si | 1.783 мг | 30 мг | 5.9% | 3.9% | 1683 г |
| Магний, Mg | 3.81 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 10499 г |
| Натрий, Na | 47.05 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2763 г |
| Сера, S | 59.51 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1680 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 66.53 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1909 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.1% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 4.962 мкг | 10 мкг | 49.6% | 33.1% | 202 г |
| Литий, Li | 8.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Медь, Cu | 59.08 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.9% | 1693 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.8% | 1755 г |
| Никель, Ni | 3.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.195 мкг | 55 мкг | 18.5% | 12.4% | 539 г |
| Фтор, F | 23.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17072 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.4123 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2911 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат с красной рыбой составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».