Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-шоколадный кекс

Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 116 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 30 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0.2 г
Корица, молотая 0.5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шоколадный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.6% 667 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 13% 389 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.6% 3201 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Криптоксантин 0.373 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.642 мкг ~
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 0.017 мкг 400 мкг 2352941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0039 мг 20 мг 512821 г
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.27 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 196850 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 0.5% 10320 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Натрий, Na 12.28 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10586 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.2% 29630 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.1% 48649 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 1.3% 3960 г
Медь, Cu 0.99 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 101010 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.075 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожно-шоколадный кекс составляет 197 кКал.

  • Порция = 58 гр (114.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».