Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная молочная каша

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 266 г
Овсяные хлопья "геркулес" 108 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.6% 938 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.7% 903 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7.1% 598 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.3% 800 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.9% 5040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 1.6% 2663 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 6.5% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.6% 923 г
Витамин В4, холин 40.93 мг 500 мг 8.2% 3.5% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.854 мг 5 мг 17.1% 7.3% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 14.669 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 5.8% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1956 г
Витамин Н, биотин 11.582 мкг 50 мкг 23.2% 9.9% 432 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7292 мг 20 мг 13.6% 5.8% 733 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.63 мг 2500 мг 11.5% 4.9% 872 г
Кальций, Ca 144.55 мг 1000 мг 14.5% 6.2% 692 г
Магний, Mg 67.91 мг 400 мг 17% 7.3% 589 г
Натрий, Na 59.52 мг 1300 мг 4.6% 2% 2184 г
Сера, S 66.22 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1510 г
Фосфор, P 228.3 мг 800 мг 28.5% 12.2% 350 г
Хлор, Cl 142.86 мг 2300 мг 6.2% 2.6% 1610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 3.8% 1114 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 3.3% 1282 г
Кобальт, Co 2.895 мкг 10 мкг 29% 12.4% 345 г
Марганец, Mn 1.5929 мг 2 мг 79.6% 34% 126 г
Медь, Cu 199.2 мкг 1000 мкг 19.9% 8.5% 502 г
Молибден, Mo 5.115 мкг 70 мкг 7.3% 3.1% 1369 г
Олово, Sn 13.3 мкг ~
Селен, Se 14.051 мкг 55 мкг 25.5% 10.9% 391 г
Стронций, Sr 17.39 мкг ~
Фтор, F 39.15 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10217 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Цинк, Zn 1.6969 мг 12 мг 14.1% 6% 707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.183 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяная молочная каша составляет 234,2 кКал.

  • Порция = 130 гр (304.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».