Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови и яблок

Морковь, красная 35 г
Яблоки 20 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.5% 1037 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.1% 2920 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.5% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1208.6 мкг 900 мкг 134.3% 160.3% 74 г
бета Каротин 7.252 мг 5 мг 145% 173% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.052 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6609 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 8.6% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 7.4% 1603 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10730 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 8.7% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8017 мг 20 мг 4% 4.8% 2495 г
Макроэлементы
Калий, K 216.55 мг 2500 мг 8.7% 10.4% 1154 г
Кальций, Ca 21.81 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4585 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 7.8% 1537 г
Натрий, Na 21.64 мг 1300 мг 1.7% 2% 6007 г
Сера, S 1.72 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58140 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 5.5% 2156 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 8% 1498 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 4.2% 2899 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Медь, Cu 37.93 мкг 1000 мкг 3.8% 4.5% 2636 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 3.6% 3383 г
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33537 г
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 144928 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.0517 мг 12 мг 0.4% 0.5% 23211 г

Энергетическая ценность Салат из моркови и яблок составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».