Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.2% 809 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.5% 778 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.6% 1281 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 7.7% 763 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 6% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.5% 690 г
Витамин В4, холин 124.66 мг 500 мг 24.9% 14.5% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 11.2% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.279 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 6.9% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 5.5% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Витамин Н, биотин 14.577 мкг 50 мкг 29.2% 17.1% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9279 мг 20 мг 14.6% 8.5% 683 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.69 мг 2500 мг 7.5% 4.4% 1325 г
Кальций, Ca 75.57 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1323 г
Магний, Mg 41.43 мг 400 мг 10.4% 6.1% 965 г
Натрий, Na 78.43 мг 1300 мг 6% 3.5% 1658 г
Сера, S 106.16 мг 1000 мг 10.6% 6.2% 942 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 14% 417 г
Хлор, Cl 120.51 мг 2300 мг 5.2% 3% 1909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 1.984 мг 18 мг 11% 6.4% 907 г
Йод, I 12.95 мкг 150 мкг 8.6% 5% 1158 г
Кобальт, Co 5.754 мкг 10 мкг 57.5% 33.6% 174 г
Марганец, Mn 0.9537 мг 2 мг 47.7% 27.9% 210 г
Медь, Cu 149.97 мкг 1000 мкг 15% 8.8% 667 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1668 г
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 20.848 мкг 55 мкг 37.9% 22.1% 264 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 41.07 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9739 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2119 г
Цинк, Zn 1.3666 мг 12 мг 11.4% 6.7% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.896 г min 16.8 г 17.2% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 171,2 кКал.

  • Порция = 122 гр (208.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».