| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Петрушка, сырая | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.6% | 1167 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.8% | 1053 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.9 мкг | 900 мкг | 23.5% | 31.7% | 425 г |
| бета Каротин | 2.106 мг | 5 мг | 42.1% | 56.8% | 237 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1833.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.18 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 8.1% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.319 мкг | 400 мкг | 14.1% | 19% | 710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.13 мг | 90 мг | 64.6% | 87.2% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 5.8% | 2315 г |
| гамма Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 545.1 мкг | 120 мкг | 454.3% | 613.1% | 22 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9713 мг | 20 мг | 4.9% | 6.6% | 2059 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.26 мг | 2500 мг | 14.3% | 19.3% | 702 г |
| Кальций, Ca | 63.08 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.5% | 1585 г |
| Кремний, Si | 3.437 мг | 30 мг | 11.5% | 15.5% | 873 г |
| Магний, Mg | 29.12 мг | 400 мг | 7.3% | 9.9% | 1374 г |
| Натрий, Na | 21.04 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.2% | 6179 г |
| Сера, S | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5030 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 6.6% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 32.97 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 6976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.621 мг | 18 мг | 14.6% | 19.7% | 687 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.791 мкг | 10 мкг | 37.9% | 51.1% | 264 г |
| Литий, Li | 16.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1742 мг | 2 мг | 8.7% | 11.7% | 1148 г |
| Медь, Cu | 116.7 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 15.8% | 857 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.1% | 1335 г |
| Никель, Ni | 8.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.033 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.6% | 5324 г |
| Фтор, F | 11.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34996 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 13.4% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.5189 мг | 12 мг | 4.3% | 5.8% | 2313 г |
| Цирконий, Zr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».