| Вода | 3800 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Свинина мясная | 500 г |
| Морковь | 114 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Перец сладкий красный | 197 г |
| Картофель | 960 г |
| Горох лущеный, крупа | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.8% | 2533 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.8% | 1697 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2668 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.9% | 1879 г |
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 8.7% | 1736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 12.4% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.25 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 6061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.541 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.5 мг | 90 мг | 12.8% | 19.1% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 3.3% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 1.307 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.9% | 3826 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2747 мг | 20 мг | 6.4% | 9.6% | 1569 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.5 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.3% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6878 г |
| Кремний, Si | 14.379 мг | 30 мг | 47.9% | 71.6% | 209 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3028 г |
| Натрий, Na | 257.92 мг | 1300 мг | 19.8% | 29.6% | 504 г |
| Сера, S | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.7% | 2664 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 7.5% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 404.75 мг | 2300 мг | 17.6% | 26.3% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 6.6% | 2250 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 34.8% | 429 г |
| Литий, Li | 14.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 6.9% | 2195 г |
| Медь, Cu | 76.43 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 11.4% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 9.931 мкг | 70 мкг | 14.2% | 21.2% | 705 г |
| Никель, Ni | 9.851 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33742 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.48 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.8% | 5299 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 10.5% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 5.4% | 2808 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый со свиными рёбрышками составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».