Картофель (Жарка) | 250 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Опенок (Жарка) | 50 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
Укроп (Жарка) | 10 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.1% | 1551 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.8% | 824 г |
Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 5.5% | 1177 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.4% | 769 г |
Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.1% | 1568 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.4% | 1011 г |
Витамин В4, холин | 50.82 мг | 500 мг | 10.2% | 6.6% | 984 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 8.2% | 785 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.7% | 833 г |
Витамин В9, фолаты | 10.199 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3922 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.86 мг | 90 мг | 12.1% | 7.8% | 829 г |
Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3003 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.342 мг | 15 мг | 15.6% | 10% | 640 г |
Витамин Н, биотин | 3.572 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5302 мг | 20 мг | 17.7% | 11.4% | 567 г |
Ниацин | 2.415 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 450.63 мг | 2500 мг | 18% | 11.6% | 555 г |
Кальций, Ca | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3469 г |
Кремний, Si | 30.758 мг | 30 мг | 102.5% | 66% | 98 г |
Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 3.7% | 1738 г |
Натрий, Na | 259.22 мг | 1300 мг | 19.9% | 12.8% | 502 г |
Сера, S | 69.22 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.4% | 1445 г |
Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 7.3% | 879 г |
Хлор, Cl | 424.43 мг | 2300 мг | 18.5% | 11.9% | 542 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1216.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 87.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 97.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1420 г |
Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2259 г |
Кобальт, Co | 5.362 мкг | 10 мкг | 53.6% | 34.5% | 186 г |
Литий, Li | 46.243 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6.4% | 1005 г |
Медь, Cu | 136.12 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.8% | 735 г |
Молибден, Mo | 7.617 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7% | 919 г |
Никель, Ni | 7.019 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 335.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.836 мкг | 55 мкг | 10.6% | 6.8% | 942 г |
Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12690 г |
Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.9% | 649 г |
Цинк, Zn | 0.6863 мг | 12 мг | 5.7% | 3.7% | 1749 г |
Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.425 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
Валин | 0.222 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
Лизин | 0.258 г | ~ | |||
Метионин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Треонин | 0.179 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.976 г | ~ | |||
Аланин | 0.198 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
Пролин | 0.139 г | ~ | |||
Серин | 0.253 г | ~ | |||
Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 42.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.35 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.982 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 18.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные блинчики (копия) составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».