| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 36 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 4 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Аджика | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 2 г |
| Соус уочестер тм lea & perrins (лиа и перринс) | 2 г |
| Сосиски Клинские [Клинский Мясокомбинат] | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.6% | 483 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.5% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 3.2% | 1435 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.405 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| бета Криптоксантин | 2.215 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 63.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 39 мг | 500 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.5% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.444 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.7 мг | 90 мг | 15.2% | 7% | 657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 1.8% | 2622 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.759 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 8.3% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.161 мг | 20 мг | 5.8% | 2.7% | 1723 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.17 мг | 2500 мг | 8.6% | 4% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 78.84 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| Кремний, Si | 4.549 мг | 30 мг | 15.2% | 7% | 659 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1890 г |
| Натрий, Na | 83.97 мг | 1300 мг | 6.5% | 3% | 1548 г |
| Сера, S | 34.77 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2876 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 5.6% | 837 г |
| Хлор, Cl | 43.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 3.4% | 1368 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.3% | 876 г |
| Литий, Li | 0.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2588 мг | 2 мг | 12.9% | 6% | 773 г |
| Медь, Cu | 59.56 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.8% | 1679 г |
| Молибден, Mo | 4.591 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.1% | 1525 г |
| Никель, Ni | 1.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.775 мкг | 55 мкг | 5% | 2.3% | 1982 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33445 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.442 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2715 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.002 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хот дог составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».