Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичные котлетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичные котлетки

Семена льна 30 г
Вода 350 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Картофель 400 г
Чечевица, зерно 200 г
Сыр адыгейский 200 г
Укроп 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные котлетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.8% 854 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.8% 848 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.2% 1564 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.6% 625 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 3.8% 1724 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 10.5% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.2% 1552 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 4.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 28.508 мкг 400 мкг 7.1% 4.7% 1403 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 6.4% 1041 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0807 мг 20 мг 15.4% 10.2% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 350.62 мг 2500 мг 14% 9.3% 713 г
Кальций, Ca 126.08 мг 1000 мг 12.6% 8.3% 793 г
Кремний, Si 12.729 мг 30 мг 42.4% 28.1% 236 г
Магний, Mg 47.7 мг 400 мг 11.9% 7.9% 839 г
Натрий, Na 154.9 мг 1300 мг 11.9% 7.9% 839 г
Сера, S 72.55 мг 1000 мг 7.3% 4.8% 1378 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 14.6% 454 г
Хлор, Cl 125.75 мг 2300 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Микроэлементы
Бор, B 133.7 мкг ~
Ванадий, V 47.41 мкг ~
Железо, Fe 2.676 мг 18 мг 14.9% 9.9% 673 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6977 г
Кобальт, Co 3.461 мкг 10 мкг 34.6% 22.9% 289 г
Марганец, Mn 0.4062 мг 2 мг 20.3% 13.5% 492 г
Медь, Cu 182.18 мкг 1000 мкг 18.2% 12.1% 549 г
Молибден, Mo 15.052 мкг 70 мкг 21.5% 14.2% 465 г
Селен, Se 5.928 мкг 55 мкг 10.8% 7.2% 928 г
Фтор, F 41.37 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9669 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 6.5% 1020 г
Цинк, Zn 0.8211 мг 12 мг 6.8% 4.5% 1461 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чечевичные котлетки составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов