| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Рис белый, крупа рисовая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 13.9% | 768 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.6% | 1244 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.8 мкг | 900 мкг | 39.1% | 41.9% | 256 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.005 мг | 5 мг | 40.1% | 42.9% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 47.69 мг | 500 мг | 9.5% | 10.2% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 14.5% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 17.9% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.051 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.9% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.663 мг | 15 мг | 11.1% | 11.9% | 902 г |
| Витамин Н, биотин | 1.413 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3% | 3539 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3034 мг | 20 мг | 16.5% | 17.7% | 605 г |
| Ниацин | 4.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.24 мг | 2500 мг | 7% | 7.5% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6662 г |
| Кремний, Si | 6.568 мг | 30 мг | 21.9% | 23.4% | 457 г |
| Магний, Mg | 41.31 мг | 400 мг | 10.3% | 11% | 968 г |
| Натрий, Na | 34.73 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.9% | 3743 г |
| Сера, S | 101.22 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.8% | 988 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 12.3% | 869 г |
| Хлор, Cl | 52.97 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 5.2% | 2039 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.1% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 4.856 мкг | 10 мкг | 48.6% | 52% | 206 г |
| Литий, Li | 1.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2463 г |
| Медь, Cu | 64.7 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 8.591 мкг | 70 мкг | 12.3% | 13.2% | 815 г |
| Никель, Ni | 1.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.495 мкг | 55 мкг | 19.1% | 20.4% | 524 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.95 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4258 г |
| Хром, Cr | 10.18 мкг | 50 мкг | 20.4% | 21.8% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.7162 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1676 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 1.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки в духовке ПП составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».