| Удон | 1308 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 286 г |
| Чеснок (Жарка) | 12 г |
| Морковь (Жарка) | 76 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 115 г |
| Перец чили зеленый острый | 27 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 438 г |
| Кунжут | 20 г |
| Соус Терияки мой | 127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.8% | 950 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.5% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3449 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.5% | 1145 г |
| альфа Каротин | 0.302 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 7% | 1059 г |
| бета Криптоксантин | 0.658 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.535 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 9.9 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 4.7% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.1% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.525 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 7.1% | 1044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 5.1% | 1446 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7377 мг | 20 мг | 8.7% | 6.5% | 1151 г |
| Ниацин | 2.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.29 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 32.96 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3034 г |
| Кремний, Si | 3.174 мг | 30 мг | 10.6% | 7.9% | 945 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 5.1% | 1446 г |
| Натрий, Na | 1049.83 мг | 1300 мг | 80.8% | 60% | 124 г |
| Сера, S | 63.67 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.8% | 1571 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 5.1% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 1268.7 мг | 2300 мг | 55.2% | 41% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2432 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.813 мкг | 10 мкг | 28.1% | 20.9% | 355 г |
| Литий, Li | 0.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 5.4% | 1373 г |
| Медь, Cu | 60.12 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.5% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 5.71 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Никель, Ni | 2.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.217 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5753 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.9% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.5576 мг | 12 мг | 4.6% | 3.4% | 2152 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон с курицей в соусе терияки составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».