| Удон | 231 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 446 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3252 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Магний, Mg | 0.98 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 40816 г |
| Натрий, Na | 572.38 мг | 1300 мг | 44% | 37.9% | 227 г |
| Сера, S | 3.32 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Хлор, Cl | 882.61 мг | 2300 мг | 38.4% | 33.1% | 261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.044 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
| Медь, Cu | 4.4 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Молибден, Mo | 2.679 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.3% | 2613 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 65.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6069 г |
| Цинк, Zn | 0.0089 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 134831 г |
Энергетическая ценность Удон составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».