Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ПОМИДОР+ОГУРЕЦ+МАСЛО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ПОМИДОР+ОГУРЕЦ+МАСЛО

Помидор (томат) 200 г
Огурец парниковый 100 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ПОМИДОР+ОГУРЕЦ+МАСЛО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 17.3% 622 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4% 2712 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 3% 3516 г
альфа Каротин 59.412 мкг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Ликопин 1513.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 12% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4323 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 8.5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4376 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4570 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.32 мг 2500 мг 7.9% 8.5% 1267 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4606 г
Кремний, Si 15.588 мг 30 мг 52% 55.9% 192 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 3% 3559 г
Натрий, Na 1143.53 мг 1300 мг 88% 94.5% 114 г
Сера, S 12.38 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8078 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 3.3% 3187 г
Хлор, Cl 1762.94 мг 2300 мг 76.6% 82.3% 130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4604 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 7.9% 1361 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2049 г
Медь, Cu 54.74 мкг 1000 мкг 5.5% 5.9% 1827 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 5.4% 1984 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 60440 г
Фтор, F 1.79 мкг 4000 мкг 223464 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.1765 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат ПОМИДОР+ОГУРЕЦ+МАСЛО составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (158.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов