| Подсолнечное масло | 30 г |
| Хлеб ржаной из сеяной муки | 195 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 362 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.9% | 667 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.4% | 381 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.3% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.1% | 645 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 7.6% | 518 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 7.5% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 201.32 мг | 500 мг | 40.3% | 16% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 9.6% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.216 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 5.1% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.554 мкг | 10 мкг | 15.5% | 6.1% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.414 мг | 15 мг | 22.8% | 9% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 15.696 мкг | 50 мкг | 31.4% | 12.4% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4368 мг | 20 мг | 17.2% | 6.8% | 582 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.38 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.6% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 50.36 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1986 г |
| Кремний, Si | 2.803 мг | 30 мг | 9.3% | 3.7% | 1070 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2345 г |
| Натрий, Na | 506.24 мг | 1300 мг | 38.9% | 15.4% | 257 г |
| Сера, S | 152.76 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.1% | 655 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 8.9% | 444 г |
| Хлор, Cl | 876.06 мг | 2300 мг | 38.1% | 15.1% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.037 мг | 18 мг | 16.9% | 6.7% | 593 г |
| Йод, I | 14.94 мкг | 150 мкг | 10% | 4% | 1004 г |
| Кобальт, Co | 8.326 мкг | 10 мкг | 83.3% | 33% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.6638 мг | 2 мг | 33.2% | 13.2% | 301 г |
| Медь, Cu | 151.46 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 6% | 660 г |
| Молибден, Mo | 8.341 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.7% | 839 г |
| Селен, Se | 23.455 мкг | 55 мкг | 42.6% | 16.9% | 234 г |
| Фтор, F | 54.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7285 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.2% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 1.3133 мг | 12 мг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 402.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.907 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.976 г | min 16.8 г | 29.6% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с хлебом составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».