| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 405 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| соус ткемали | 20 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 9 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 19.1% | 444 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 566.2 мкг | 900 мкг | 62.9% | 53.3% | 159 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.262 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.341 мг | 5 мг | 66.8% | 56.6% | 150 г |
| бета Криптоксантин | 1.757 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.704 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 60.24 мг | 500 мг | 12% | 10.2% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 17.9% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 22.5% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.203 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.7% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 3.1% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.257 мг | 15 мг | 8.4% | 7.1% | 1193 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6764 мг | 20 мг | 28.4% | 24% | 352 г |
| Ниацин | 7.667 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.87 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.1% | 839 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4636 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 27523 г |
| Магний, Mg | 74.78 мг | 400 мг | 18.7% | 15.8% | 535 г |
| Натрий, Na | 265.3 мг | 1300 мг | 20.4% | 17.3% | 490 г |
| Сера, S | 160.22 мг | 1000 мг | 16% | 13.5% | 624 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 14.9% | 570 г |
| Хлор, Cl | 85.97 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.1% | 2675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 6.2% | 1373 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 6.776 мкг | 10 мкг | 67.8% | 57.4% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2088 г |
| Медь, Cu | 72.31 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.1% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 8.471 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.2% | 826 г |
| Никель, Ni | 1.145 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.102 мкг | 55 мкг | 22% | 18.6% | 454 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.53 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4370 г |
| Хром, Cr | 17.66 мкг | 50 мкг | 35.3% | 29.9% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.0082 мг | 12 мг | 8.4% | 7.1% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.973 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лизин | 1.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | min 16.8 г | 12.6% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с морковкой составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».