Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из банана и какао мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из банана и какао мой

Банан (Запекание) 75 г
Какао-порошок 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из банана и какао мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 7.5% 466 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.8% 448 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.2% 833 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 9.6% 364 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.2 мкг 900 мкг 28.9% 10.1% 346 г
Ретинол 0.25 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.509 мг 1.8 мг 28.3% 9.9% 354 г
Витамин В4, холин 242.53 мг 500 мг 48.5% 17% 206 г
Витамин В5, пантотеновая 1.689 мг 5 мг 33.8% 11.8% 296 г
Витамин В6, пиридоксин 0.537 мг 2 мг 26.9% 9.4% 372 г
Витамин В9, фолаты 16.236 мкг 400 мкг 4.1% 1.4% 2464 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 5.8% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Витамин D, кальциферол 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 7.1% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 2.4% 1423 г
Витамин Н, биотин 24.408 мкг 50 мкг 48.8% 17.1% 205 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.84 мг 20 мг 24.2% 8.5% 413 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 680.55 мг 2500 мг 27.2% 9.5% 367 г
Кальций, Ca 77.22 мг 1000 мг 7.7% 2.7% 1295 г
Кремний, Si 90.3 мг 30 мг 301% 105.2% 33 г
Магний, Mg 100.46 мг 400 мг 25.1% 8.8% 398 г
Натрий, Na 670.26 мг 1300 мг 51.6% 18% 194 г
Сера, S 189.95 мг 1000 мг 19% 6.6% 526 г
Фосфор, P 283.6 мг 800 мг 35.5% 12.4% 282 г
Хлор, Cl 215.59 мг 2300 мг 9.4% 3.3% 1067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 436.2 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 5.204 мг 18 мг 28.9% 10.1% 346 г
Йод, I 17.13 мкг 150 мкг 11.4% 4% 876 г
Кобальт, Co 10.188 мкг 10 мкг 101.9% 35.6% 98 г
Литий, Li 3.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.7664 мг 2 мг 38.3% 13.4% 261 г
Медь, Cu 592.58 мкг 1000 мкг 59.3% 20.7% 169 г
Молибден, Mo 14.257 мкг 70 мкг 20.4% 7.1% 491 г
Никель, Ni 4.691 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 30.064 мкг 55 мкг 54.7% 19.1% 183 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 79.85 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5009 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 2.9% 1190 г
Цинк, Zn 1.94 мг 12 мг 16.2% 5.7% 619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.79 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.08 г ~
Лизин 0.9 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.23 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.77 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 524.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.88 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.572 г min 16.8 г 27.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Кекс из банана и какао мой составляет 286 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».