| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Баклажан | 50 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Кабачок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 23.3% | 679 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.9% | 5600 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 9.4% | 1701 г |
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 9.4% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 7.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 10.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 41.49 мг | 500 мг | 8.3% | 13.2% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 33% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 36.8% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.214 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6% | 2629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.6% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.57 мг | 90 мг | 44% | 69.8% | 227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 4% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 2.357 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.5% | 2121 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4499 мг | 20 мг | 22.2% | 35.2% | 449 г |
| Ниацин | 5.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.14 мг | 2500 мг | 11.7% | 18.6% | 856 г |
| Кальций, Ca | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10604 г |
| Кремний, Si | 12 мг | 30 мг | 40% | 63.5% | 250 г |
| Магний, Mg | 42.57 мг | 400 мг | 10.6% | 16.8% | 940 г |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.5% | 4643 г |
| Сера, S | 103.56 мг | 1000 мг | 10.4% | 16.5% | 966 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 19.5% | 811 г |
| Хлор, Cl | 46 мг | 2300 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 7.5% | 2135 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.2% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 6.729 мкг | 10 мкг | 67.3% | 106.8% | 149 г |
| Литий, Li | 22.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.8% | 2041 г |
| Медь, Cu | 145.86 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 23.2% | 686 г |
| Молибден, Mo | 7.657 мкг | 70 мкг | 10.9% | 17.3% | 914 г |
| Никель, Ni | 0.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.571 мкг | 55 мкг | 24.7% | 39.2% | 405 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6521 г |
| Хром, Cr | 13.66 мкг | 50 мкг | 27.3% | 43.3% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.7371 мг | 12 мг | 6.1% | 9.7% | 1628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.792 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 1.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный стейк с овощами составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».