Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с помидорами , рукколой и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с помидорами , рукколой и моцареллой

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Руккола 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с помидорами , рукколой и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.2% 1000 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.6% 1077 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.1% 1991 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7% 1176 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 11.6% 703 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 7% 1176 г
Лютеин + Зеаксантин 194.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 8.3% 994 г
Витамин В4, холин 66.9 мг 500 мг 13.4% 11% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 10.1% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.713 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.8% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 7.7% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 4% 2049 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 3.9% 2063 г
Витамин Н, биотин 8.253 мкг 50 мкг 16.5% 13.5% 606 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.8759 мг 20 мг 9.4% 7.7% 1066 г
Ниацин 0.439 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.59 мг 2500 мг 10.3% 8.4% 971 г
Кальций, Ca 107.95 мг 1000 мг 10.8% 8.8% 926 г
Кремний, Si 1.642 мг 30 мг 5.5% 4.5% 1827 г
Магний, Mg 36.77 мг 400 мг 9.2% 7.5% 1088 г
Натрий, Na 45.01 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2888 г
Сера, S 82.93 мг 1000 мг 8.3% 6.8% 1206 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 16.1% 510 г
Хлор, Cl 89.04 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 7.2% 1141 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2577 г
Кобальт, Co 5.685 мкг 10 мкг 56.9% 46.6% 176 г
Литий, Li 7.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.6099 мг 2 мг 30.5% 25% 328 г
Медь, Cu 143.51 мкг 1000 мкг 14.4% 11.8% 697 г
Молибден, Mo 4.088 мкг 70 мкг 5.8% 4.8% 1712 г
Никель, Ni 3.558 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 11.427 мкг 55 мкг 20.8% 17% 481 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14604 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1931 г
Цинк, Zn 1.1132 мг 12 мг 9.3% 7.6% 1078 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.846 г min 16.8 г 11% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с помидорами , рукколой и моцареллой составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».