Мой здоровый рацион

Рецепт Торт "Кардинал" , шт\кг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт "Кардинал" , шт\кг

Торт "Кардинал" п\ф 407 г
Крем на торт "Кардинал" 180 г
Варенье из малины 240 г
Сахарная пудра 15 г
Мармелад желейный 15 г
Сладости, сладкий шоколад 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Кардинал" , шт\кг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.6 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.3% 1169 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 5.7% 475 г
Углеводы 61.3 г 219 г 28% 7.5% 357 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 18.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 12353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 3.7% 735 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 2.9% 918 г
Витамин В4, холин 101.37 мг 500 мг 20.3% 5.5% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 3% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.317 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4293 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 2.5% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 2.1% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.493 мг 15 мг 10% 2.7% 1005 г
Витамин Н, биотин 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 4.1% 663 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7388 мг 20 мг 8.7% 2.3% 1150 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.51 мг 2500 мг 6.3% 1.7% 1587 г
Кальций, Ca 54.71 мг 1000 мг 5.5% 1.5% 1828 г
Кремний, Si 2.213 мг 30 мг 7.4% 2% 1356 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 1.3% 2148 г
Натрий, Na 51.13 мг 1300 мг 3.9% 1% 2543 г
Сера, S 70.06 мг 1000 мг 7% 1.9% 1427 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 3.7% 737 г
Хлор, Cl 54.77 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 15.15 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 2.2% 1224 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2483 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 8.7% 309 г
Литий, Li 0.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 2.2% 1228 г
Медь, Cu 60.14 мкг 1000 мкг 6% 1.6% 1663 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 2.1% 1282 г
Никель, Ni 4.185 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 9.886 мкг 55 мкг 18% 4.8% 556 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44346 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.6169 мг 12 мг 5.1% 1.4% 1945 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.32 г min 16.8 г 25.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.71 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.761 мг ~
Теобромин 4.913 мг ~

Энергетическая ценность Торт "Кардинал" , шт\кг составляет 371,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».