Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница со шпинатом

Яйцо куриное (Жарка яичница) 220 г
Масло подсолнечное 11 г
Шпинат (Жарка) 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.9% 673 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14% 424 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 414.8 мкг 900 мкг 46.1% 27.4% 217 г
бета Каротин 1.248 мг 5 мг 25% 14.9% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.433 мг 1.8 мг 24.1% 14.3% 416 г
Витамин В4, холин 212.48 мг 500 мг 42.5% 25.3% 235 г
Витамин В5, пантотеновая 1.166 мг 5 мг 23.3% 13.8% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 30.936 мкг 400 мкг 7.7% 4.6% 1293 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 8.5% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 6.3% 945 г
Витамин D, кальциферол 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 10.8% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.094 мг 15 мг 20.6% 12.2% 485 г
Витамин Н, биотин 16.676 мкг 50 мкг 33.4% 19.8% 300 г
Витамин К, филлохинон 152.2 мкг 120 мкг 126.8% 75.3% 79 г
Витамин РР, НЭ 3.3438 мг 20 мг 16.7% 9.9% 598 г
Макроэлементы
Калий, K 310.16 мг 2500 мг 12.4% 7.4% 806 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1310 г
Натрий, Na 116.45 мг 1300 мг 9% 5.3% 1116 г
Сера, S 145.02 мг 1000 мг 14.5% 8.6% 690 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 13.3% 446 г
Хлор, Cl 128.54 мг 2300 мг 5.6% 3.3% 1789 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.461 мг 18 мг 30.3% 18% 330 г
Йод, I 16.48 мкг 150 мкг 11% 6.5% 910 г
Кобальт, Co 8.24 мкг 10 мкг 82.4% 49% 121 г
Марганец, Mn 0.3061 мг 2 мг 15.3% 9.1% 653 г
Медь, Cu 72.48 мкг 1000 мкг 7.2% 4.3% 1380 г
Молибден, Mo 4.944 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1416 г
Селен, Se 26.434 мкг 55 мкг 48.1% 28.6% 208 г
Фтор, F 45.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8826 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 3.9% 1515 г
Цинк, Zn 1.0813 мг 12 мг 9% 5.3% 1110 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 469.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».