| Морковь | 60 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Яблоко | 60 г |
| Миндаль | 5 г |
| Апельсин | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23% | 909 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 703.2 мкг | 900 мкг | 78.1% | 163.4% | 128 г |
| бета Каротин | 4.22 мг | 5 мг | 84.4% | 176.6% | 118 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 8.6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.6 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.81 мг | 90 мг | 28.7% | 60% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 11.9% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.9% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 18.8% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7156 мг | 20 мг | 3.6% | 7.5% | 2795 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.42 мг | 2500 мг | 11.3% | 23.6% | 882 г |
| Кальций, Ca | 41.09 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.6% | 2434 г |
| Кремний, Si | 10.289 мг | 30 мг | 34.3% | 71.8% | 292 г |
| Магний, Mg | 31.73 мг | 400 мг | 7.9% | 16.5% | 1261 г |
| Натрий, Na | 60.09 мг | 1300 мг | 4.6% | 9.6% | 2163 г |
| Сера, S | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9597 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 13.2% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 24.82 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 9267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 14.2% | 1473 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.6% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.487 мкг | 10 мкг | 14.9% | 31.2% | 672 г |
| Литий, Li | 8.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 14.4% | 1448 г |
| Медь, Cu | 76.44 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 15.9% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 8.989 мкг | 70 мкг | 12.8% | 26.8% | 779 г |
| Никель, Ni | 12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 20.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17029 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.9% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.2671 мг | 12 мг | 2.2% | 4.6% | 4493 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей, морковь, яблоко, апельсин составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».