| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка) | 900 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 27% | 710 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.4% | 5600 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2613 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 31.23 мг | 500 мг | 6.2% | 11.9% | 1601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 7.8% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.7% | 1786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.606 мкг | 3 мкг | 53.5% | 102.3% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 3.3% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 1.874 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.1% | 2668 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.449 мг | 20 мг | 7.2% | 13.8% | 1380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.09 мг | 2500 мг | 3.1% | 5.9% | 3243 г |
| Кальций, Ca | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9320 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 5.9% | 3252 г |
| Натрий, Na | 16.85 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.5% | 7715 г |
| Сера, S | 123.13 мг | 1000 мг | 12.3% | 23.5% | 812 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 20.3% | 942 г |
| Хлор, Cl | 15.79 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 14566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 10.5% | 1824 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.289 мкг | 10 мкг | 32.9% | 62.9% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 20408 г |
| Медь, Cu | 96.95 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 18.5% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 3.243 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8.8% | 2158 г |
| Никель, Ni | 2.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22714 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.8% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 1.6442 мг | 12 мг | 13.7% | 26.2% | 730 г |
Энергетическая ценность Бульон говяжий из качалки ММТ-20 составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».