| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 600 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Морковь (Припускание) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 45 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14.4% | 854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.9 мкг | 900 мкг | 25.1% | 31% | 398 г |
| бета Каротин | 1.355 мг | 5 мг | 27.1% | 33.5% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 10.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.921 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.87 мг | 90 мг | 34.3% | 42.3% | 292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 4.6% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7991 мг | 20 мг | 29% | 35.8% | 345 г |
| Ниацин | 3.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.97 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.2% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8734 г |
| Кремний, Si | 5.258 мг | 30 мг | 17.5% | 21.6% | 571 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2216 г |
| Натрий, Na | 28.67 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.7% | 4534 г |
| Сера, S | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9542 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 14.1% | 879 г |
| Хлор, Cl | 41.02 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 6.7% | 1863 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 5.628 мкг | 10 мкг | 56.3% | 69.5% | 178 г |
| Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 9.5% | 1294 г |
| Медь, Cu | 109.74 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.6% | 911 г |
| Молибден, Mo | 6.494 мкг | 70 мкг | 9.3% | 11.5% | 1078 г |
| Никель, Ni | 0.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.696 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7902 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5403 г |
| Хром, Cr | 11.48 мкг | 50 мкг | 23% | 28.4% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.8457 мг | 12 мг | 7% | 8.6% | 1419 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (курица/индейка) составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».