| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 10.6% | 373 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.3% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4696 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 41.84 мг | 500 мг | 8.4% | 3.3% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.626 мкг | 400 мкг | 9.4% | 3.7% | 1063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.188 мкг | 3 мкг | 39.6% | 15.7% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.49 мг | 15 мг | 29.9% | 11.8% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.5% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.78 мг | 20 мг | 18.9% | 7.5% | 529 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.95 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 109.41 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
| Кремний, Si | 0.24 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Магний, Mg | 22.56 мг | 400 мг | 5.6% | 2.2% | 1773 г |
| Натрий, Na | 39.89 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3259 г |
| Сера, S | 202.2 мг | 1000 мг | 20.2% | 8% | 495 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 8.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 104.7 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.8% | 2197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 1.896 мкг | 10 мкг | 19% | 7.5% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4831 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 7.68 мкг | 70 мкг | 11% | 4.4% | 911 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.36 мкг | 55 мкг | 49.7% | 19.7% | 201 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13280 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.912 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.891 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.665 г | ~ | |||
| Лизин | 1.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.97 г | ~ | |||
| Пролин | 1.845 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 252,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».